Jokim Kitchen New Westminster Vietnam Eatery
投稿日: 2023 年 8 月 15 日
ジョキムキッチンは、2023 年初めにニュー ウェストミンスターにオープンした家族経営のベトナム料理レストランです。
メニューにはシェアプレート(マンゴープラウンサラダやサマーサラダロールなど)があります。 フォー(ハウススペシャルフォーやフエビーフヌードルなど)。 メイン(グリルドポークチョップライスやシェイクビーフ&フライドポテトなど)。 ベジタリアン料理(揚げレモングラス豆腐やサイゴンカレーライスなど)。 グリル料理(サテエビの串焼きやプルコギ牛カルビのグリルなど)など。
設備の整ったインテリアには、ダイニング テーブルと自撮り用の壁が混在しています。
私たちが楽しんだ料理の一部をご紹介します。
ハウス特製フォー
希少なAAA牛のサーロインとブリスケット、トライプ、ビーフボール、ビーフン、24時間煮込んだ牛骨スープ
熱々の牛肉ステーキ
牛ストリップロイン ステーキ、卵、玉ねぎ、ベトナム産ハム、パテをコンロで温めた熱々のプレートに、ガーリック バター パン 2 枚を添えて
グリルポークチョップとチキンライス
柔らかくジューシーなポークチョップ1枚を風味豊かなマリネに添え、ベトナムスパイスでマリネした鶏もも肉1枚を添えました。 ご飯、ロメインレタス、ピクルス、トマト、キュウリ、魚醤を添えて。
ライチとココナッツのゼリー削ったアーモンド入り
私たちは試したすべての料理を楽しみました。家庭的なスタイルでありながらもうまく機能していると感じました。 フォーはボリュームたっぷりで、風味豊かなスープでした。 グリルしたポークチョップとチキンは柔らかくてジューシーでした。 ライチのココナッツゼリーは、ジョキム・キチェンでの素敵な食事の素晴らしい締めくくりでした。
628 6th Ave. #103, New Westminster, BC にある Jokim キッチンをチェックしてください。
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