生活を少し甘くする: マッキーはシンプリー・シロップを通じて風味の向上を提供します

ミズーリ州パインビル -- おじいさんが毎朝 9 人の子供たちにオートミールを作っていたとき、子供たちはすぐに毎日のスタンバイを華やかにする方法を学びました。

この初期の即興演奏により、ジョエッタ マッキーはその創造性の輝きを追いかけるようになりました。

「私たちはいつもパンケーキ用にシンプルなシロップを作りました。毎日オートミールを食べるときは、フレーバーシロップで味付けしました」と彼女は言いました。

マッキーの新事業「シンプリー・シロップ」には、17 種類のおいしい商品が揃っています。 シロップは、コーヒー、パンケーキ、あらゆる種類のグリル肉、ダンプケーキ、レモネード、紅茶、その他の飲み物などを引き立てるのに最適であると彼女は言いました。

「私はパンを焼いたり料理したり、人々に食べさせるのが好きです」とマッキーさんは語った。 「私は大家族の出身で、すべてを盛大な食事で祝いました。誕生日パーティーには食べ物を用意して、それ以上のことをしていました。」

お祝いへの愛がマッキーに動機を与え、他の人が食べ物を次のレベルに引き上げられるように支援しました。

マッキーさんは、創造力を駆使して未精製の砂糖と彼女自身のフルーツエキスを組み合わせて完璧なシロップを形成していると語った。 シロップの中には、彼女自身の 12 種類のスパイスミックスを使用したものや、プロによる水ベースの抽出物を使用したものもあります。

フレーバーは、コットンキャンディーやキーライムパイから、アングリーマンゴーやブラックベリーラベンダーまで多岐にわたります。 17 種類のシロップを簡単に変更して、ラインを 30 シロップまで増やすことができると彼女は言いました。

マッキーさんはパインビルのダウンタウン・シムズベリー・ファーマーズ・マーケットでシロップを販売しており、通常毎週土曜日には売り切れます。 彼女の常連客は、シロップの使用方法についてのヒント、セールスストーリー、説明を提供します。

彼女によると、顧客は牛肉、豚肉、鶏肉、魚のグリルにメープルベーコン、ブラックチェリー、アングリーマンゴーを使うという。

「シロップを入れるととてもおいしい。暑くて甘いのよ」と笑顔で語った。

たとえば、ココナッツクリームは毎朝のコーヒーやフルーツサラダに使用できると彼女は付け加えた。

「シロップは非常に多用途です」と彼女は言いました。 「私の顧客はコーヒーにそれを注ぎ、バーベキューに使用します。」

それでも、他の客は大人向けの飲み物のグラスにマンゴーを並べるのに利用しているという。

マッキーさんは、他人を助けることは彼女にとって簡単なことだと語った。 シロップの作成者は、より良い食事をする方法を人々に提供することも好きです。 健康的な食事 (水耕栽培の庭や温室で採れた野菜) から、缶詰の本の販売やノウハウの提供まで、マッキーは食べ物を楽しみ、一口一口に価値があるものにする秘訣を語ります。

彼女は、顧客が自分のシロップのおいしい使い方を見つけてほしいと願っています。 「私は人々に食事を与えるのが大好きです。人々がシロップを楽しんでくれると、本当に気分が良くなります」と彼女は言いました。

「すべては顧客のためです。私は長期的な関係を築き、私たちの生活を少しでも快適なものにしたいと思っています。」

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