キッチンツールをピカピカにする15ドルのクリーニングパウダー

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20代の間、私はレストランで働き、マティーニから泡状のカプチーノまであらゆるものを提供していました。 ホスピタリティ業界で多くの時間を費やしていると、シフトが終了した後も役立つ、かなり予想外の製品やハックに遭遇します。 これは確かに、レストランのスタッフがエスプレッソマシンの掃除やメンテナンスに使用する洗浄粉末である Cafiza の場合に当てはまります。

ブルックリンを拠点とするコーヒーショップ「ドーター」のオーナー、アダム・ケイタとメッセージを交わして初めて、カフィザの他の潜在的な用途、つまりピンク・スタッフの洗浄ペーストのカルト的な伝承にさえ匹敵する洗浄力があることを知りました。

「カフィーザは、最悪の焦げた鍋、焦げた鍋、さらには錆びを治す秘薬のようなものです」とケイタさんは言う。

この無臭の有機材料パウダーは、エスプレッソマシンの内部と外部の両方のコンポーネントからコーヒー残留物や油分を除去し、ゴシゴシこすることなく、より美味しく、より均一に抽出されたコーヒーを提供するために特別に開発されました。 Cafiza がこの特定の主張に忠実であることは証明できますが、Cafiza を愛するのにエスプレッソ マシンを持っている必要はありません。

ケイタのように、多くのユーザーは、旅行用タンブラーやセラミックマグの内側から頑固なコーヒーや紅茶の汚れを取り除き、コーヒーメーカーを掃除し、ひどく焦げて油汚れがついた鍋の底を新品のように見せるために、この製品を信頼しています。

ブランドが意図した浸漬方法に従って、小さじ1杯以下の粉末を沸騰したお湯と混ぜて、ステンドグラスや金属製品を浸すだけで​​す（エスプレッソマシンの場合は、バックフラッシュサイクルを実行するだけです）。 30分間浸した後、きれいに洗い流してください。

喫煙具の残留物を掃除するためにそれを推奨する人もいます。 「道具が汚れて掃除が不可能になることはよく知られていますが、今まではそうでした。 おそらく少しの衝撃で、すべての汚れが [ガラス製品] の内側から滑り落ちます。 しかし真剣に、スクラブやパイプクリーナーはもう必要ありません」と、ある評論家は書いています。

上記からわずか 15 ドルで Cafiza をクリーニング製品のラインナップに追加することも、レビュー担当者が発見したこの控えめでありながら非常に効果的なパウダーの他の用途を読むこともできます。

有望なAmazonレビュー:

「そこで、Ember マグをきれいにするものを探していました。 最初は気づかなかったのですが、どうやらこのクールなマグカップにはコーヒーの汚れがつきやすいようです。 何度もこすったのですが汚れが取れませんでした。 そこでこのパウダーを試してみたところ、約20分後にはマグカップが新品のように見えました。 実際には熱湯も使いませんでしたが、蛇口から出るできるだけ熱いお湯を使いました。 また、洗浄中のマグカップやカップには最終的に少し泡が立つため、水を満杯にしないでください。 マグカップの半分くらいまで水しか入れませんでした。 また、イエティのマグカップにもそれを使用しましたが、今では新品のように見え、実際に私の姿が映っているようです。 すでにこの製品を家族や友人に勧めています。」 — ダイアン・ジェニングス

「これはデビルズレタスから樹脂を非常によく取り除きます。 熱湯にガラス片を数時間浸すと、キラキラと輝きます。 徹底的に洗い流して、汚れのないグラスをお楽しみください。」 — ドスミット・レイ

「料理のしつこい汚れにもよく効きます。 追放はありません。 既存の表面を焦がさず、調理の汚れを取り除いただけです。 コーヒーのシミ、フライパンの油汚れの焦げ。 すべて消えました、これは良い製品です。」 — ヘザー・カーンズ

「数年前にスターバックスで働いて以来、Cafiza クリーニング パウダーを使用していたので、家族がカフェをオープンしたとき、必要なもののトップにこれを入れました。 私がカフィザの洗浄力を見せるまで、彼らは私を疑っていました。 壺にこびりついたコーヒーの濃い汚れ、コンベクションオーブンのトレイにこびりついたベタつき、エスプレッソマシンの掃除、蒸し棒の内側についたミルクの掃除、グリルブラシのグリルのベタつきなど、何でもいいです。 Cafiza がおそらく掃除してくれるでしょう。このレビューを書くために Cafiza のスポンサーになってもらいたいのですが、そうではありません。 他のものでは掃除をしない、ただ幸せで幸せなお客様です。これほど少ない量でこれほど優れたパフォーマンスを発揮する製品の価値は、これ以上のものではありません。 私はこれらを月に1回、蒸し棒やグリルブラシを毎日使用し、ランニングやその他の蓄積物が発生する器具を毎週または毎月使用しています。」 — カーリー